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LA VANGUARDIA. EFE. El mundo del «halal», una nueva ventana para los negocios

Los participantes en «Mahal», sexta edición de la feria de comercio halal, que hoy abrió en la ciudad sureña marroquí de Marrakech, destacaron las oportunidades que pueden dar a las empresas esos productos que respetan las disposiciones del islam.

El coordinador de ese evento, Mohamed Uadudi, explicó a Efe que la comunidad musulmana consume un cuarto de la producción mundial de alimentos, de ahí su enorme potencial. Asimismo, agregó que los últimos estudios económicos han probado que el comercio halal mueve una cifra de 500.000 millones de dólares (medio billón) a nivel mundial.